La pasteurisation à haute température des smoothies augmente la disponibilité des polyphénols et améliore leur transformation par les microbes intestinaux en composés bénéfiques.
Santé
Une tumeur à croissance rapide ne peut pas fournir d’oxygène à toutes ses régions. Cependant, les régions tumorales privées d’oxygène qui en résultent sont difficiles à traiter par radiothérapie, une technique qui repose sur les radicaux libres produits en présence d’oxygène pour endommager l’ADN des cellules cancéreuses.
Une percée en oncologie de précision : le PET-Scan Omni Legend
L’IUCT-Oncopole de Toulouse, en France, a dévoilé l’Omni Legend, un PET-Scan numérique de nouvelle génération co-développé avec GE Healthcare. Ce système d’imagerie de pointe représente un bond en avant majeur dans le diagnostic du cancer, offrant une précision sans précédent, des analyses plus rapides et une exposition réduite aux radiations—bénéficiant à la fois aux patients et aux professionnels de la santé.
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